食品標簽、添加劑限量
出口食品標簽、添加劑限量技術指南報告
本指南適用于海關稅則中的第一、二、三、四類商品,包括動物產品、植物產品、動物油脂產品、食品、飲料等商品。
本指南收集了國際食品法典委員會、日本、韓國、香港、歐盟、美國、澳大利亞等國際組織和我國主要食品進口國(地區(qū))在食品標簽、添加劑限量方面的技術法規(guī)、標準50個,口岸檢驗程序38個,其他技術準入條件4個。
本指南編制過程中對上述相關法規(guī)、標準與合格評定程序進行了全文翻譯,并與我國的食品標簽、添加劑限量法規(guī)標準進行了比較和分析。包括食品標簽通用要求、營養(yǎng)標簽要求,以及防腐劑、甜味劑、抗氧化劑等類別食品添加劑的限量規(guī)定等。同時還收集、翻譯、分析了目標市場的進口程序及相關要求。
本指南首先介紹了我國食品出口的基本情況,圍繞促進企業(yè)全面了解和掌握主要市場及潛在市場在食品標簽、添加劑限量方面的技術法規(guī)、標準,熟悉有關食品進口程序及相關要求,達到目標市場技術要求等方面提出了技術措施建議。
本指南的技術資料來源的截止日期為2004年12月。
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